Semi di Sesamo

I Semi di Sesamo sono tra i semi oleosi più famosi nella tradizione culinaria italiana. Originari dell’Oriente, questi piccolissimi semi rappresentano una vera e propria miniera di salute per il nostro corpo: sono ricchissimi di calcio, Vitamina D che insieme aiutano le donne in gravidanza e allattamento; sono ricchi di Omega 3 e 6, grazie ai quali vengono regolarizzate le funzioni di fegato, apparate digestivo, cuore e sistema immunitario.

Insomma, i semi di sesamo rappresentano un vero e proprio Superfood, e potete consumarli sia crudi che tostati per arricchire insalate e pane, nello yogurt la mattina, nella produzione di salse o di barrette croccanti. Dai sfogo alla tua fantasia e crea ricette gustose, sfiziose ma soprattutto SANE.

Origine: INDIA