Aglio Bianco

L’aglio è da secoli conosciuto come una preziosissima fonte di vitamine del gruppo B, C ed E; è tradizionalmente un disinfettante naturale, protegge il cuore, regola il colesterolo e la pressione sanguigna. Per sfruttare al meglio le sue proprietà e ottenere i maggiori benefici andrebbe consumato a crudo.