Cavolo Cappuccio a cuore

Il cavolo cappuccio a cuore è ricco di nutrienti e perfetto da utilizzare a crudo nelle insalate o cotto per numerosissime ricette. C’è chi lo taglia e salta velocemente in padella con uno spicchio di aglio, chi lo stufa insieme a legumi o pomodorini. Insomma, non ti resta che scegliere se viola o verde e potrai accendere i fornelli!