Cavolo Romano
€4,20
€4,20 un cavolo da circa 900gr
Ipnotico e buonissimo! Il cavolo romano, o broccolo romanesco, è un ortaggio che si presta a mille ricette: dalle vellutate alle cotture più rapide in forno o in padella!
Il Cavolo romano, o broccolo romanesco, è un ortaggio di origine italiane (regione Lazio), ma è oramai coltivato in tutto il Bel paese. Come ortaggio risulta molto bello a primo impatto, quasi ipnotico data la sua forma tipica di un frattale.
Come gusto ricorda molto i cavoli e broccoli, ma si distingue per la consistenza croccante e piacevole. Ottimo lessato, da mangiare come contorno per le vostre pietanze, ma è anche ingrediente immancabile di minestroni, zuppe, passati di verdura e vellutate.
Bello da vedere e buono da mangiare, what else?
Peso | 0.5kg, 1kg, 2kg |
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