Il Cocco è un frutto estivo molto dissetante ed energizzante. Purtroppo consumare cocco durante la stagione fredda dell’inverno non è sempre facile nelle nostre zone. Il Colombarotto ha deciso quindi di proporre una soluzione al problema: il Cocco essiccato. Grazie al processo di disidratazione il cocco si mantiene più a lungo, permettendoci di godere del suo sapore anche quando non è la giusta stagione.

Molti lo utilizzano grattugiato nei dolci, altri lo gustano a morsi per fare uno spuntino. Buonissimo!