Fichi Secchi
€9,00 – €36,00
I Fichi Secchi derivano dalla sottrazione dell’80% di acqua dal fico fresco, per garantirne una conservazione più duratura. Gli effetti benefici di questo alimento sono un toccasana per il nostro organismo, e il sapore è una gioia per il nostro palato!
I Fichi freschi sono un frutto molto nutriente e ricco di sali minerali, ma quando viene fatto essiccare si trasforma, diventando un prodotto altamente ricco di fibre, calcio e ferro.
L’essicazione del fico avviene grazie al processo di sottrazione di liquidi, quindi in sostanza dell’acqua, dal frutto stesso. La trasformazione che subisce il frutto dopo questo procedimento è impressionante: aumenta notevolmente il contenuto di fibre e di sali minerali, diventando l’alimento perfetto per una dieta sana ed equilibrava.
I Fichi Secchi vengono utilizzati sia crudi da soli, che cotti, per creare dolci e conserve dal gusto inconfondibile!
Peso | 0.5kg, 1kg, 2kg |
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