Insalata Riccia
€2,75 – €11,00
N.B. Un caspo di medie dimensioni pesa all’incirca 0.5 Kg
Croccante, amarognola e dal gusto deciso, la riccia è perfetta per comporre le tue insalate miste o per accompagnare secondi di carne e pesce!
La Riccia fa parte della famiglia delle Indivie, ed è tipica dei mesi invernali. L’indivia riccia è facilmente riconoscibile per le foglie crespate e molto frastagliate. Il sapore è leggermente amarognolo e piacevolmente croccante.
L’indivia riccia viene sempre consumata cruda, meglio ancora se combinata con altre varietà di insalata.
| Peso | 0.5kg, 1kg, 2kg |
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