Noce moscata
€1,50
La Noce Moscata è una spezia presente nella dispensa di ogni italiano oramai; in cucina dona una marcia in più ai piatti e inoltre possiede anche molte proprietà e benefici per la salute del nostro organismo.
Questa famosissima spezia, grazie a vitamine e sali minerali (potassio, calcio e magnesio), aiuta la digestione, calma il sistema nervoso, allevia il dolore, depura il fegato e i reni, aiuta la salute delle ossa e della pelle e infine, da recenti studi medici, si dice che aiuti anche a prevenire e contrastare le cellule cancerose. Per tutti questi motivi troviamo la noce moscata alla base di un’infinità di integratori alimentari.
In cucina è bene non esagerare con il suo utilizzo, altrimenti i sapori verranno immediatamente coperti e annullati dal suo aroma forte e intenso. Basterà una spolverata o una grattugiata. Viene utilizzata sia per preparazioni sia salate che dolci; è particolarmente apprezzata nei piatti a base di besciamella, patate e spinaci.
Confezione da 25 gr. Circa
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