Origano Secco in Mazzo

L’Origano è una pianta perenne che sorge spontaneamente in montagna ma che viene coltivata nelle zone più calde della nostra penisola perchè per sviluppare un aroma intenso ha bisogno del caldo del sole.

Oltre al profumo inconfondibile, l’origano possiede proprietà e benefici straordinari, per questo non è soltanto utilizzato molto in cucina, ma anche in medicina. I suoi fiori contengono un olio essenziale che favorisce la digestione, libera le vie aeree da tosse e infezioni e si dice che aiuti molto ad equilibrare il sistema nervoso.

In cucina invece, come sappiamo, non manca mai nelle case di noi italiani. Nella nostra tradizione culinaria, l’origano ci mette sempre lo zampino. Lo si utilizza molto nella preparazione di primi piatti e sughi, ma anche per condire pietanze di carne e pesce o per insaporire le insalate fresche.

L’origano è una vera eccellenza italiana. 

Prodotto di origine italiana – Sicilia.