Patate viola

Le Patate sono uno degli alimenti che consumiamo di più in assoluto durante l’anno: costano poco, si utilizzano in molti modi e hanno proprietà nutrizionali molto importanti per il nostro organismo.

Le patate viola sono ricchissime di antiossidanti, in misura notevolmente maggiore rispetto alle patate tradizionali!

Il gusto ricorda quello della nocciola e della castagna!

Sono perfette per essere utilizzate come contorno, sia fritte che al forno. Lessate, inoltre, sono la scelta ottimale perché trattengono molto bene l’umidità.