La Gentilina è una varietà di lattuga con foglie ondulate e dai colori brillanti, verde e rossa! È ricca di vitamina A, C, D, E e K di fibre e di sali minerali come potassio, ferro e fosforo ed è fonte di acido folico. Inoltre svolge anche un’azione rinfrescante e digestiva, lassativa, analgesica e sedativa.

La dolcezza e la tenerezza della sua foglia la rende base perfetta per ogni insalata e come contorno per i vostri secondi piatti!