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Quinoa
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La Quinoa è il Super cereale degli ultimi tempi; sta diventando sempre più famosa grazie alle molteplici proprietà nutritive e all’assenza del glutine. Si sposa perfettamente con gli altri cereali per creare insalate miste, ma è anche molto utilizzata per preparare primi e secondi piatti.
La Quinoa è un cereale definito Super grazie al concentrato di proprietà nutritive che rappresenta. Rappresenta fonte di proteine, carboidrati, fibre, ed è ricca di lisina e metionina, sostanze regolatrici di insulina.
In cucina viene utilizzata sotto forma di semi per realizzare insalate, primi, secondi e contorni. Il sapore della Quinoa è leggero, delicato e molto piacevole.
Come il miglio, il grano saraceno e il riso, anche la quinoa è priva di glutine, quindi adatta anche a chi è intollerante ad esso.
Origine: ITALIA
| Peso | 250gr, 0.5kg, 1kg, 2kg |
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