I Semi di Papavero sono molto noti per l’alto contenuto di calcio e vitamina E, ma anche per l’effetto calmante sul sistema nervoso, sono infatti utilizzati come rimedio contro lo stress e l’ansia.

I semi di papavero sono ricca fonte di omega 3 e 6 grazie all’olio che contengono, questo li rende perfetti alleati contro il colesterolo “cattivo” e l’aumento di pressione sanguigna.

In cucina sono molto utilizzati per guarnire prodotti da forno o per la composizione del famoso curry.