Il farro è un cereale molto antico, originario del Caucaso e successivamente diffuso in Africa ed Europa. Sicuramente è tra i cereali più versatili in quanto i chicchi vengono utilizzati per zuppe e insalate di cereali, mentre la sua farina viene utilizzata per la preparazione di gustosissimi biscotti, torte, per fare un pane saporito e ricco di fibre, taralli, grissini e pasta.

** Può contenere tracce di glutine e soia

Origine: ITALIA