Insalata Foglia di Quercia
€2,25 – €9,00
N.B. Un caspo di medie dimensioni pesa all’incirca 0.2 Kg
Delicata e sfiziosa, con un retrogusto di frutta secca, la Foglia di quercia è perfetta per le insalate miste o per accompagnare secondi di carne e pesce!
La Foglia di quercia è una lattuga molto particolare, nel colore e nel sapore. I caspi si presentano in varie colorazioni, dal verde cangiante alle sfumature rosse nei bordi esterni della foglia.
Il sapore è molto delicato e ricorda vagamente quello della frutta secca. Oltre ad essere perfetta per le insalate, come protagonista assoluta, è molto piacevole sbollentata in acqua bollente!
| Peso | 0.5kg, 1kg, 2kg |
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